2020年12月1日-3日，2020（第七届）全国香料香精新技术开发与应用交流研讨会暨第三届“新产品、新技术、新设备”展览将在上海南郊宾馆举办，技尔（上海）商贸有限公司（下文简称“技尔上海”）受邀参展。
        大会在国内外香料香精业界同仁的大力支持下，经过多年的培育发展，已经成为中国香料香精行业重要的技术交流平台，受到行业从业人员的一致认可和广泛好评，历届大会的成功举办为推动我国香料香精行业的技术进步与成果转化，加快推进行业“产、学、研、用”的协同发展做出了突出的贡献。

        大会主要围绕行业运行报告、政策法规解读、香精创拟、风味化学、香料生产技术、天然产物提取、三废处理、HSE管理等，邀请政府监管机构、知名专家学者、重点企业负责人分享符合市场需求和行业发展的精彩报告，全力为香料香精、食品、日化企业提供权威技术解决方案，着力推动产业“上、中、下”游融合发展。

        本次技尔上海参展主推产品为闻味系统OP275 Pro II，其又称气相色谱-嗅味计(Gas chromatography olfactometry，GC-O)是将嗅觉和仪器检测结合起来的分析技术，将经过前处理的样品注入到在连有气味检测仪的色谱柱中，通过FID或MS检测器检测样品的化学组成，而嗅辨员则坐在气味仪的出口处，记录在气体流出物中所闻到的香气，定性地描述香气信息以及香气的强度，同时获得样品的化学组成和气味特征信息。使用新惰性化技术处理的传输线。即使是高沸点和吸附成分也不会有任何吸附，能保留所有成分气体而不会有任何耗损，从而实现高精度的气味评估。

        OP275 Pro II的传输线增加了一个与GC柱箱相同的程序升温功能，分流比（嗅味端流速/检测器端流速）通过此升温功能变得恒定，所得的色谱图定量也会更加准确。 由于减轻鼻子中的热应激并抑制了分析物的热劣化，因此可以更高的准确度和灵敏度进行嗅辨。


       展会期间参展嘉宾对技尔上海的OP275系统产生了浓厚的兴趣。不仅是因为该产品独特的设计，较高的性价比，更是因为在与会期间多次了解到GC-O系统在香精香料领域，异味溯源领域，还有风味研究领域的独到之处。多位演讲嘉宾在报告中提到GC-O系统，也由此可见其在该领域的重要性。


       技尔上海定当秉承着坚守匠心，追求卓越的精神，始终坚持技术创新，为您的分析科研道路保驾护航。